Mästarnas köksträdgårdar
(By Bella Linde)
Read Ebook | Size | 21 MB (21,080 KB) |
|---|---|
| Format | |
| Downloaded | 584 times |
| Last checked | 8 Hour ago! |
| Author | Bella Linde |
Här finns den biodynamiskt odlade köksträdgården, en kooperativodling med framtiden i fokus liksom en praktfull koloniträdgård och en återuppväckt handelsträdgård. Boken innehåller dessutom en stilfull balkongodling, ett täckodlingens himmelrike, en sagolik potager med mönsterrabatter, en asiatisk odlingstunnel, en permakulturdesignad lantgårdsodling och en vegansk pallkrageodling.
Medverkar i boken gör trädgårdsmästarna Annelie Engkvist, John Taylor, Ossian Tidblom, Robin Tidblom, Simon Irvine, Simone Grind, Sutip Austad och Thomas Lühti, hortonomen Torun Jorde, husbehovsodlaren Ulla Troeng, täckodlaren Börje Remstam, trädgårdsdesigner Maria Andersson samt permakulturdesigner Ylva, Johan och Siri Arvidsson.
De som har gjort boken är:
BELLA LINDE är frilansjournalist och författare med stort intresse för trädgård, köksträdgårdsodling och småbrukarliv allt utifrån ett hållbart perspektiv. Hennes artiklar publiceras i stora svenska tidningar och magasin. I podden Grönsakslandet ger hon, tillsammans med författaren och odlaren Elin Unnes, uttryck för lusten (och ibland olusten) till odling. Bella har tidigare gett ut böcker som Mästarnas trädgårdsrum, Odla utan spade lättskött och klimatsmart köksträdgård, Rätt ur jorden handbok i självhushållning, Lilla grönsakslandet odla, skörda, äta och Zetas Trädgård. Själv odlar Bella på en minimal jordplätt utanför flerbostadshuset i Stockholm och på en lantgård i Malmköping, Sörmland.
LENA GRANEFELT är fotograf och konstnär med fäbless för trädgård, odling och växter. Hennes bilder publiceras i stora svenska magasin, det konstnärliga arbetet har resulterat i separatutställningar på välrenommerade konsthallar och gallerier i Sverige. Tidigare har Lena gett ut böcker som Flora Supersum, Odla utan spade lättskött och klimatsmart köksträdgård, Rätt ur jorden handbok i självhushållning, och Zetas Trädgård. Lena odlar själv på en villatomt i stockholmsförstaden Enskede och har för sitt höga nöjes skull påbörjat en biodynamisk trädgårdsmästarutbildning vid Skillebyholm utanför Järna.
MARJA PENNANEN är art director och designdealer. Hon är initiativtagare till Mästarnas köksträdgårdar och trädgårdsmagasinet Rum Ute och står bakom flera böcker inom trädgård och arkitektur, däribland Mästarnas trädgårdsrum och den prisbelönta Arkitektens trädgård. Marja har själv en trädgård vid sommarhuset utanför Nyköping och odlar även på en villatomt i Brantevik på Österlen.”
