“Book Descriptions: - Hebben planten een geheugen? - Wat zijn gluten? - Hoe komt het dat je spieren verzuren? - Waarom krijg je een loopneus van pittig eten? - Hoe worden pitloze druiven gemaakt?
Deze en vele andere interessante vragen beantwoordt Sara van Duijn in haar nieuwe boek. In haar kenmerkende begrijpelijke en luchtige stijl weet ze de meest complexe materie voor iedereen begrijpelijk te maken.” DRIVE